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【今日精选】 石河子美食:羊肉抓饭

羊肉抓饭原是乌孜别克风味饭食,称“颇劳”,也是伊犁各族人民最喜欢的佳肴。少数民族食用抓饭时,先净手后掇而食之,故汉语称之为“抓饭”。主要材料是大米、洋葱、胡...

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石河子美食:羊肉抓饭

石河子美食:羊肉抓饭

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羊肉抓饭原是乌孜别克风味饭食,称“颇劳”,也是伊犁各族人民最喜欢的佳肴。少数民族食用抓饭时,先净手后掇而食之,故汉语称之为“抓饭”。主要材料是大米、洋葱、胡...